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É época da apanha das pinhas. No interior delas esconde-se o pinhão, o ouro branco das florestas e um produto de excelência de Portugal. Como se retira o pinhão das pinhas em escala industrial? E porque é tão caro este fruto seco? Quando Francisco Cecílio, no final dos anos 1950, teve uma intuição visionária sobre o potencial do pinhão, o mundo era muito diferente do que é hoje. “O pinhão era colhido manualmente e trabalhado pelas famílias”, conta Teresa Cecílio, a neta, terceira geração à frente da empresa de Coruche que leva o nome do avô e é, actualmente, a mais antiga ...Continuar a Ler

São cada vez mais os projetos em território nacional PEDRO LIMA Portugal aposta pouco na construção em madeira, o que para o arquiteto Luís Morgado pode ser explicado pela geografia, pela cultura, pelo território e também pelo clima. O especialista, doutorado pelo Instituto Superior Técnico na temática das casas de madeira, adianta que se estivéssemos num clima frio, como o dos países do norte da Europa, de certeza tirávamos partido do potencial isolante da madeira. Falando no passado domingo no âmbito das tertúlias Conversas de Cesta, uma “rede informal de partilha de saberes úteis” e que se realiza duas vezes por mês na ...Continuar a Ler

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“Estamos a dar um passo mais, criando um estímulo adicional para o setor das florestas e contribuindo para o seu crescimento e desenvolvimento”, disse o ministro da Agricultura, Luís Capoulas Santos, ao “Jornal de Negócios”. As despesas com operações de limpeza, reflorestação ou gestão das florestas vão ser majoradas em 40% para efeitos de Imposto Sobre o Rendimento das Pessoas Colectivas (IRC) e de Imposto sobre o Rendimento de Pessoas Singulares (IRS) com contabilidade organizada. A notícia é avançada esta quinta-feira pelo “Jornal de Negócios”, que dá conta de que a medida se aplica aos gastos realizados ao longo deste ano ano ...Continuar a Ler